Folkegrupper og befolkning
Cajun
Cajuner er en etnisk gruppe i Louisiana i USA, med røtter i franske kolonister og akadiske flyktninger.2
Nøkkelfakta
Historie
Cajuner er en etnisk gruppe i Louisiana i USA. Gruppen har røtter i franske kolonister som bosatte seg langs Mississippi fra 1683. Senere kom akadiske flyktninger fra Canada, fordrevet av britene under sjuårskrigen.1
De to gruppene blandet seg og utviklet en felles kultur og dialekt. Cajunene bosatte seg i sump- og prærielandet i Sør-Louisiana. I dag foregår et språkbytte fra fransk til engelsk.1
Cajunene har hatt stor innflytelse på Louisianas kultur, særlig innen <a href="/samfunn/skole-og-utdanning/musikk/">musikk og mat. Gruppen teller flere hundre tusen mennesker, med flertallet i Louisiana.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- gumbo Cajun-kjøkkenet er kjent for retter som gumbo.
- samer I likhet med samer er cajunene en etnisk gruppe med egen kultur og språk.
- skogfinner Cajunene har, som skogfinner, en opprinnelse fra innvandring og bosetting i et nytt land.
Vanlige spørsmål
Hva er en cajun?
En cajun er en person tilhørende den etnisk franske gruppen i Louisiana, USA.2
Hva er cajun på norsk?
På norsk kalles gruppen cajuner, og enkeltpersoner cajun.2
Hvor bor cajunene?
De fleste cajunene bor i Louisiana, USA, men det finnes også grupper i Texas og andre deler av USA.2
Kilder
- cajun – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007) Lest 1. august 2026
- Cajun – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026