Fisk og sjødyr
Blåstål
Blåstål er en leppefisk i slekten Labrus, kjent for at hannfisken og hunnfisken er så ulike at de har fått egne navn.3
Nøkkelfakta
Kjønnsskifte og navn
Blåstål og rødnebb er samme art, men hannen kalles blåstål og hunnen rødnebb. De fleste individene starter livet som hunner.1
Etter å ha gytt som rødnebb, kan noen hunner skifte kjønn og bli til blåstål. Hannen forsvarer et territorium og et harem av rødnebb.1
De to kjønnene er så forskjellige i utseende at de opprinnelig ble regnet som to separate arter.
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Berggylt Blåstål er i samme fiskefamilie som berggylt.
- fjesing Leppefisk som blåstål kan forveksles med piggete fisk som fjesing.
- Breiflabb Blåstål er en strålefinnefisk, i likhet med breiflabb.
- Vanlig uer Hører sammen med vanlig uer i fisk og sjødyr.
Vanlige spørsmål
Kan man spise blåstål?
Ja, blåstål kan spises, men den regnes ikke som en kommersielt viktig matfisk.3
Er blåstål sjelden?
Nei, arten er vurdert som livskraftig og er ikke sjelden.1
Hvor stor kan et blåstål bli?
Oppslagsverkene oppgir ikke maksimal størrelse for blåstål.1
Kilder
- blåstål – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007), Leif Asbjørn Vøllestad Lest 1. august 2026
- Blåstål Labrus mixtus Artsdatabanken Lest 1. august 2026
- Blåstål – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026