Fisk og sjødyr
Breiflabb
Breiflabb (Lophius piscatorius) er en rovfisk i breiflabbfamilien, kjent under navnene sjødjevel og havtaske.1
Nøkkelfakta
Historie
Breiflabb ble i tidligere tider sett på som en ufisk. I dag er den en meget ettertraktet fisk, kjent for sitt faste og velsmakende kjøtt.1
Arten kalles også «sjødjevel» og «havtaske», og er en bunnlevende rovfisk som finnes fra fjærenivå til store dyp.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Barracudaer I likhet med barracudaer er breiflabb en rovfisk som jakter på mindre fisk.
- Makrell Mens makrell er en pelagisk fisk, lever breiflabb på bunnen.
- Piggvar Breiflabb og piggvar har begge en flat kroppsform som egner seg for bunnliv.
Vanlige spørsmål
Hvordan tilbereder man breiflabb?
Kjøttet er fast og velsmakende, og kan tilberedes på mange måter, som steking, grilling eller i supper.1
Er breiflabb god matfisk?
Ja, breiflabb er en meget ettertraktet matfisk med fast, fint og velsmakende kjøtt.1
Kilder
- breiflabb – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007), Leif Asbjørn Vøllestad Lest 1. august 2026
- Breiflabb – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q205015 Wikidata Lest 1. august 2026