Gasser og væsker
Saltsyre
Saltsyre er en sterk, uorganisk syre, dannet av hydrogenklorid (HCl) løst i vann. Den forekommer naturlig i magesaft og har stor industriell betydning.1
Nøkkelfakta
Historie og fremstilling
Saltsyre ble først omtalt av kjemikeren og alkymisten Geber på 700-tallet. I middelalderen ble den brukt av alkymister i jakten på de vises stein. Fremstillingsmetoden gikk ut på å blande svovelsyre med natriumklorid og samle opp avdampen, noe som ga syren navnet saltsyre.1
Etter den industrielle revolusjonen fikk saltsyre stor utbredelse. I dag produseres den industrielt ved å løse hydrogenkloridgass i vann, en prosess som danner oksoniumioner og klorioner. Saltsyre er en sterk syre som ikke oksiderer.1
Saltsyre brukes i mange industrielle prosesser, i kjemilaboratorier og som surhetsregulerende middel i matvarer med E-nummer E507. Den finnes også naturlig i magesaft hos mennesker og dyr.1
Egenskaper
- Saltsyre er en løsning av hydrogenklorid (HCl) i vann og er en sterk syre.1
- Den er ikke-oksiderende og reagerer med mange metaller og basiske stoffer.1
- Saltsyre er fargeløs i ren form, men kan ha en gulaktig farge på grunn av urenheter.1
- Den er sterkt etsende på hud, øyne og slimhinner.2
- Saltsyre forekommer naturlig i magesaft og bidrar til fordøyelsen.2
Sammenheng med andre oppslag
- sitronsyre I motsetning til mineralsyren saltsyre er sitronsyre en organisk syre som finnes naturlig i sitrusfrukter.
- hydrogenklorid Saltsyre er en løsning av hydrogenklorid i vann; hydrogenklorid er den gassformige forbindelsen med samme kjemiske formel HCl.
- hydrogensulfid Mens saltsyre er en sterk syre, er hydrogensulfid en svak syre som er giftig og har en karakteristisk lukt av råtne egg.
Vanlige spørsmål
Hva brukes saltsyre til?
Saltsyre brukes i industri, laboratorier, til avsyring av murverk, kalkfjerning og som surhetsregulerende tilsetning i mat (E507).1
Er saltsyre etsende?
Ja, saltsyre er sterkt etsende på hud, øyne og slimhinner. Ved kontakt bør man skylle grundig med vann.1
Hvordan lages saltsyre?
Industrielt lages saltsyre ved å løse hydrogenkloridgass i vann. Historisk ble den fremstilt ved å blande svovelsyre med natriumklorid.1
Kilder
- saltsyre – Store norske leksikon Store norske leksikon av Bjørn Pedersen Lest 1. august 2026
- Saltsyre – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026