Fisk og sjødyr
Torsk
Torsk er en fiskeart i torskefamilien, utbredt langs norskekysten. Arten har stor økonomisk betydning og er truet i enkelte områder.1
Nøkkelfakta
Betydning og status
Torsk er den kommersielt viktigste matfisken i torskefamilien i Norge. Arten har gjennom århundrer bidratt til norsk økonomi og bosetning, og er sentral i tradisjonsmaten.1
Kysttorskbestanden i Sør-Norge er truet. Det er innført forbud mot fiske i Oslofjorden og andre vernetiltak for å bevare arten. Wikidata oppgir trusselstatusen som sårbar.1
Torsken har tre ryggfinner, to gattfinner, en skjeggtråd og er svakt overbitt. Fargen varierer etter tilholdssted, noe som gjør den tilpasningsdyktig i ulike miljøer.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- sei Torsk tilhører torskefamilien, som også omfatter sei og lyr.
- lyr Torsk tilhører torskefamilien, som også omfatter sei og lyr.
- makrell Torsk og makrell er begge viktige matfisker i norske farvann.
- Commodore 64 Hører sammen med commodore 64 i maskinvare og enheter.
- Fornebubanen Hører sammen med fornebubanen i transport og samferdsel.
- Sigarett Hører sammen med sigarett i bygge- og bruksmaterialer.
Vanlige spørsmål
Er torsk og skrei samme fisk?
Skrei er en betegnelse på gytevandrende torsk, altså samme art (Gadus morhua).1
Hvorfor har torsk blitt så dyrt?
På grunn av kvotekutt og at torsk blir mangelvare, har prisene steget. Kysttorskbestanden er truet, noe som fører til strengere reguleringer.2
Kilder
- torsk – Store norske leksikon Store norske leksikon av Leif Asbjørn Vøllestad Lest 1. august 2026
- Torsk – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q199788 Wikidata Lest 1. august 2026