Sopp og lav
Steinsopp
Steinsopp er en art i rørsoppfamilien, utbredt i barskog i Norden.2
Nøkkelfakta
Beskrivelse
Steinsopp er en art i rørsoppfamilien, utbredt i barskog i Norden. Den regnes som en av de beste matsoppene.2
Soppen har brun hatt og en tykk, kraftig fot. Under hatten har den et rørlag som er hvitt hos unge sopper og grønngult hos eldre.1
Foten har et fint, hvitt maskenett øverst, som er et sikkert kjennetegn. Slekten steinsopper er den mest tallrike i rørsoppfamilien, oppkalt etter den store, tykke stilken.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Brunskrubb Brunskrubb er en annen rørsopp i samme familie.
- Traktkantarell Traktkantarell er en annen matsopp som vokser i norsk skog.
- Kantarell Kantarell er en annen soppart som er vanlig i norsk skog.
- Hatt Hører sammen med hatt i klær og tekstil.
- Sørlig rødgul piggsopp Hører sammen med sørlig rødgul piggsopp i sopp og lav.
Vanlige spørsmål
Er hele steinsoppen spiselig?
Ja, steinsopp er en av de beste matsoppene, og hele soppen er spiselig.1
Hvordan ser steinsopp ut?
Den har brun hatt, tykk fot med hvitt maskenett øverst, og rørlag som er hvitt til grønngult.1
Kilder
- steinsopp – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007), Klaus Høiland Lest 1. august 2026
- Steinsopp – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q19740 Wikidata Lest 1. august 2026