Fordøyelse og næring
PH
pH er en logaritmisk måleenhet for surhetsgrad i vannløsninger, som angir konsentrasjonen av hydrogenioner og vanligvis spenner fra surt til basisk med en nøytral verdi for rent vann.1
Definisjon og skala
pH er en logaritmisk måleenhet som angir konsentrasjonen av hydrogenioner i en vannløsning. Skalaen går vanligvis fra 0 til 14, der rent vann har pH 7 og regnes som nøytralt. Løsninger med pH under 7 er sure, mens de over 7 er basiske (alkaliske).1
Forkortelsen «pH» antas å komme fra latin pondus hydrogenii eller potentia hydrogenii, som betyr «vekt av hydrogen» eller «styrke av hydrogen». Det finnes flere hypoteser, men den vanligste tolkningen er at p står for potens og H for hydrogen.1
Egenskaper
Sammenheng med andre oppslag
- proteiners struktur og funksjon pH påvirker proteiners struktur og funksjon.
- kroppens behov for pH-balanse Kroppen har behov for å opprettholde en stabil pH i blod og vev.
- meditasjonens effekt på pH Meditasjon kan påvirke pH gjennom endret pustemønster.
Vanlige spørsmål
Hva er pH en forkortelse for?
pH antas å stå for potens hydrogen, fra latin pondus hydrogenii eller potentia hydrogenii.2
Hva er pH-verdi enkelt forklart?
pH er et mål på hvor sur eller basisk en vannløsning er. Skalaen går fra 0 til 14, der 7 er nøytralt.1
Kilder
- pH – Store norske leksikon Store norske leksikon av Svein Sunde Lest 1. august 2026
- PH – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026