Kjemiske forbindelser

Glutation

Glutation er et tripeptid som finnes i alle kroppens celler og fungerer som en antioksidant.¹

Nøkkelfakta

Kjemisk formel eller gruppe: C₁₀H₁₇N₃O₆S³
Forekomst: Finnes i alle kroppens celler, samt i brokkoli og storfekjøtt¹
Brukes til: Beskytter celler mot frie radikaler og peroksider¹

Slik virker det

Glutation er et tripeptid som består av aminosyrene glutaminsyre, cystein og glycin. Det finnes i alle kroppens celler og har som hovedfunksjon å beskytte mot frie radikaler.¹

Stoffet reduserer hydrogen- og lipidperoksider, for eksempel ved å omdanne hydrogenperoksid (H₂O₂) til vann. Reaksjonen katalyseres av enzymet glutation peroksidase.¹

Glutation kan tilbakedannes ved hjelp av glutation reduktase og NADPH. NADPH genereres av pentosefosfatshunten.²

Kjennetegn

Glutation er et tripeptid, også kalt (gamma-)glutamyl-cysteinyl-glycin.²
Det har den kjemiske formelen C₁₀H₁₇N₃O₆S.³
Stoffet er en tiol, en dikarboksylsyre og et tripeptid.³
Glutation reagerer lett med andre molekyler og deltar som koenzym i flere prosesser.¹

Sammenheng med andre oppslag

Peptid Glutation er et tripeptid, en type peptid.
vann Glutation reduserer hydrogenperoksid til vann.
Vitamin C I likhet med vitamin C er glutation en antioksidant.
Koffein Hører sammen med koffein i kjemiske forbindelser.

Vanlige spørsmål

Hva gjør glutation?

Glutation beskytter cellene mot frie radikaler og peroksider ved å redusere dem til ufarlige stoffer som vann.¹

Er glutamin og glutation det samme?

Nei, glutation er et molekyl som består av aminosyrene glutaminsyre, cystein og glycin. Glutamin er en annen aminosyre.¹

Hvilke bivirkninger kan glutation ha?

Kildene oppgir ikke bivirkninger. Glutation er et naturlig stoff i kroppen.¹

Kilder

glutation – Store norske leksikon Store norske leksikon av Jens Gabriel Hauge Lest 1. august 2026
Glutation – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
Wikidata Q116907 Wikidata Lest 1. august 2026