Hopp til innhold
Norgespedia Korte, kildebelagte oppslag

Blomster og hageplanter

Granateple

Granateple (Punica granatum) er en fruktbærende, løvfellende busk eller tre i kattehalefamilien.2

Nøkkelfakta

Vitenskapelig navn
Punica granatum3
Gruppe
Kattehalefamilien1
Størrelse
5–10 m høy2
Utbredelse
Opprinnelig fra Afghanistan og Iran, dyrkes i tropiske og subtropiske strøk over hele verden1

Opphav og historie

Granateplet antas å ha sin opprinnelse i Afghanistan og Iran. Det har vært dyrket siden oldtiden i middelhavslandene og Asia, og ble senere spredt til andre kontinenter.1

Frukten er høyt verdsatt i subtropiske områder og er rik på symbolske og mytologiske assosiasjoner. Granada i Spania er oppkalt etter granateplet.1

Blomstene er rødoransje og har historisk blitt brukt til utvinning av saft med medisinske formål. Frukten har hardt skall og er fylt med små frø omgitt av røde, saftige kjerner med syrlig smak.1

Kjennetegn

  • Rødoransje blomster som har vært brukt i medisinsk sammenheng.1
  • Frukten er rødlig med hardt skall og en karakteristisk rosett i toppen.2

Sammenheng med andre oppslag

  • Blåbær Mens granateple har røde saftige kjerner, har Blåbær blå bær som også er spiselige.
  • Krekling Krekling vokser i nordlige strøk, mens granateple trives i subtropiske områder.
  • Ask Ask er et løvtre som kan bli mye høyere enn granateple, som ofte vokser som en busk.
  • Gulrot Gulrot dyrkes for sin rot, mens granateple dyrkes for sin frukt.

Vanlige spørsmål

Er det sunt å spise granateple?

Granateple inneholder næringsstoffer og antioksidanter, og har vært brukt i medisinske formål. Det er ikke dokumentert som legemiddel, men inngår i et sunt kosthold.1

Hvordan spiser man granateple?

Del frukten og plukk ut de røde saftige kjernene. Frøene kan svelges eller spyttes ut.1

Hvilke bivirkninger kan granateple ha?

Overforbruk kan gi gastrointestinale problemer som forstoppelse. Influensalignende symptomer er også rapportert.2

Kilder

  1. granateple – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007), John Magne Grindeland Lest 1. august 2026
  2. Granateple – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
  3. Wikidata Q13188 Wikidata Lest 1. august 2026

Silje Hovdenak

Lektor i norsk og naturfag, tidligere terminolog

Lektor i norsk og naturfag i Trondheim siden 2010, med fire år som terminolog i et fagspråkprosjekt. Skriver og svarer for alt innholdet på Norgespedia. Oppslaget er skrevet mot kildene over og følger metoden for oppslagsverket. Feil rettes åpent — se rettelsesloggen eller meld en feil.

Sist gjennomgått