Blomster og hageplanter
Timianslekta
Timianslekta er ei slekt i leppeblomstfamilien, utbredt i Europa, Nord-Afrika og Asia.1
Nøkkelfakta
Opphav og utbredelse
Timianslekta omfatter aromatiske krydderurtarter i leppeblomstfamilien. Plantene blir opptil 40 cm høye.1
Slekta har naturlig utbredelse i Europa, Nord-Afrika og Asia. Den brukes som krydderurt i matlaging.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- mynteslekta Timianslekta tilhører leppeblomstfamilien, slik som mynteslekta også gjør.
- basilikum I likhet med basilikum er timian en aromatisk krydderurt i leppeblomstfamilien.
- koriander Timian brukes som krydderurt, på samme måte som koriander, men tilhører en annen plantefamilie.
Vanlige spørsmål
Hva kan jeg bruke timian til?
Timian brukes som krydderurt i matlaging, for eksempel i supper, gryteretter og marinader.1
Hvordan trives timian?
Timian trives i solrike omgivelser og godt drenert jord. Regelmessig klipping fremmer flere sideskudd.2
Kilder
- timian Store norske leksikon av Kari Vetlesen, Krydderleksikon (2011), John Magne Grindeland Lest 1. august 2026
- Timianslekta – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026