Hopp til innhold
Norgespedia Korte, kildebelagte oppslag

Blomster og hageplanter

Mjødurt

Mjødurt er en flerårig urt i rosefamilien, utbredt i hele Norge opp til vierbeltet.3

Nøkkelfakta

Vitenskapelig navn
Filipendula ulmaria2
Gruppe
Rosefamilien1
Størrelse
50–150 cm høy1
Utbredelse
Hele Norge, opp til vierbeltet3
Status i Norge
Livskraftig4

Bruk og tradisjon

Mjødurt har lang tradisjon som medisin- og duftplante i Norden. Den blir brukt i matlaging og smaker godt sammen med frukt og bær.1

Planten er flerårig og kan bli mellom 50 og 150 centimeter høy. Den vokser i hele Norge, opp til vierbeltet.3

Kjennetegn

  • Flerårig urt i rosefamilien.3
  • Blir mellom 50 og 150 centimeter høy.1

Sammenheng med andre oppslag

  • Ryllik Ryllik er en annen flerårig urt som også har vært brukt i tradisjonell medisin.
  • Tusenfryd Tusenfryd er en vanlig engplante som kan vokse i samme områder som mjødurt.
  • Revebjelle Revebjelle er en annen høy, flerårig urt som vokser i Norge.
  • Åkersnelle Hører sammen med åkersnelle i blomster og hageplanter.
  • Boysenbær Hører sammen med boysenbær i frukt, bær og grønnsaker.
  • Fagerfredløs Hører sammen med fagerfredløs i blomster og hageplanter.
  • Faxe Kondi Hører sammen med faxe kondi i andre samfunnsemner.

Vanlige spørsmål

Hva er mjødurt godt for?

Mjødurt brukes i matlaging og smaker godt sammen med frukt og bær. Den har også tradisjon som medisin- og duftplante.1

Hvordan bruke mjødurt?

Mjødurt kan brukes i matlaging, for eksempel sammen med frukt og bær. Den har også vært brukt som medisin- og duftplante.1

Hva smaker mjødurt?

Mjødurt smaker godt sammen med frukt og bær, ifølge Store norske leksikon.1

Kilder

  1. mjødurt – Store norske leksikon Store norske leksikon av Kari Vetlesen, Krydderleksikon (2011) Lest 1. august 2026
  2. Mjødurt Nibio Lest 1. august 2026
  3. Mjødurt – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
  4. Wikidata Q147176 Wikidata Lest 1. august 2026

Silje Hovdenak

Lektor i norsk og naturfag, tidligere terminolog

Lektor i norsk og naturfag i Trondheim siden 2010, med fire år som terminolog i et fagspråkprosjekt. Skriver og svarer for alt innholdet på Norgespedia. Oppslaget er skrevet mot kildene over og følger metoden for oppslagsverket. Feil rettes åpent — se rettelsesloggen eller meld en feil.

Sist gjennomgått