Nytteplanter og urter
Ginseng
Ginseng (Panax) er en planteslekt i bergflettefamilien, utbredt i Øst-Asia og Nord-Amerika.2
Nøkkelfakta
Bruk og tradisjon
Ginseng har lange brukstradisjoner i folkemedisin i Amerika, Kina og Korea. Ekstrakter fra roten av amerikansk ginseng (Panax quinquefolius) og ekte ginseng (Panax ginseng) har vært etterspurt over store deler av verden.1
Navnet Panax ginseng er satt sammen av greske pan (alt) og axos (medisin). Ginseng henviser til rotens likhet med en menneskekropp, fra kinesisk jin-cheng som betyr menneskerot.1
Ginseng som kosttilskudd brukes primært generelt styrkende, til å bedre allmenntilstanden og mot uopplaghet. Begrepet ginseng brukes også som samlebetegnelse for flere arter i slektene Panax og Eleutherococcus.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Ingefær Ginseng er en planteslekt i bergflettefamilien, i likhet med ingefær er den kjent for sine rotbruk i tradisjonell medisin.
- Eføy Ginseng tilhører bergflettefamilien, som også omfatter eføy.
- Kimchi Ginseng brukes i koreansk matlaging, blant annet i kimchi.
- Pionslekta Hører sammen med pionslekta i nytteplanter og urter.
Vanlige spørsmål
Hva er ginseng bra for?
Ginseng brukes generelt styrkende, til å bedre allmenntilstanden og mot uopplaghet.3
Hvem skal ikke ta ginseng?
Grunnlaget oppgir ikke hvem som ikke bør ta ginseng.
Hva er ginseng i energidrikk?
Ginseng i energidrikk inneholder ginsenosider og østrogenlignende stoffer som muligens kan ha effekt på ulike steder i kroppen.1
Kilder
- ginseng – Store norske leksikon Store norske leksikon av Finn Ervik Lest 1. august 2026
- Ginseng (asiatisk) Norsk Helseinformatikk Lest 1. august 2026
- Ginseng – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026