Hopp til innhold
Norgespedia Korte, kildebelagte oppslag

Nytteplanter og urter

Grapefrukt

Grapefrukt er en art i sitrusslekta, og den største frukten i sitrusfamilien.2

Nøkkelfakta

Vitenskapelig navn
Citrus paradisi4
Gruppe
sitrusslekta4
Størrelse
stor som en appelsin1
Kjennetegn
farge varierer fra lys til rosa3

Beskrivelse og opphav

Grapefrukt antas å være en tilbakekrysning av appelsin og pomelo. Frukten er kulerund og stor som en appelsin.1

Det finnes flere varianter med farger fra lys til rosa. De rosa variantene er søtere enn de lyse, og rødlige varianter er mildere i smaken.1

Kjennetegn

  • Størrelse som en appelsin.1
  • Farge varierer fra lys til rosa.3
  • Smak: sødme med svak bitter ettersmak; rosa varianter søtere, rødlige mildere.1

Sammenheng med andre oppslag

  • mandarin Grapefrukt og mandarin tilhører begge sitrusslekta.
  • kirsebær Både grapefrukt og kirsebær finnes i flere fargevarianter.
  • tindved Grapefrukt og tindved er begge frukter som kan spises ferske.

Vanlige spørsmål

Hvordan smaker grapefrukt?

Grapefrukt har en søt smak med en svak bitter ettersmak. Rosa og rødlige varianter er søtere og mildere.1

Hvilke farger har grapefrukt?

Fargen varierer fra helt lys til rosa, og rødlige varianter finnes også.1

Kilder

  1. grapefrukt – Store norske leksikon Store norske leksikon av Finn Ervik Lest 1. august 2026
  2. En grapefrukt om dagen... forskning.no Lest 1. august 2026
  3. Grapefrukt – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
  4. Wikidata Q41350 Wikidata Lest 1. august 2026

Silje Hovdenak

Lektor i norsk og naturfag, tidligere terminolog

Lektor i norsk og naturfag i Trondheim siden 2010, med fire år som terminolog i et fagspråkprosjekt. Skriver og svarer for alt innholdet på Norgespedia. Oppslaget er skrevet mot kildene over og følger metoden for oppslagsverket. Feil rettes åpent — se rettelsesloggen eller meld en feil.

Sist gjennomgått