Nytteplanter og urter
Vannmelon
Vannmelon er et bær i slekten Citrullus, opprinnelig fra Afrika.1
Nøkkelfakta
Opphav og dyrking
Vannmelon kommer opprinnelig fra Afrika, der den fortsatt vokser vilt. Den dyrkes i dag i flere land rundt Middelhavet.1
Fruktkjøttet er sprøtt, svært saftig, mildt og litt syrlig. Hele 93 prosent av melonen består av vann.1
Den typen som importeres til Norge veier 6–8 kilo, men større typer finnes. Rekordnoteringen er 159 kg for typen 'Carolina Cross'.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
Vanlige spørsmål
Er det sunt å spise vannmelon?
Ja, vannmelon er kalorifattig og inneholder A-vitaminer.2
Er vannmelon slankemat?
Den er kalorifattig og består av 93 % vann, så den kan være egnet i et slankekosthold.1
Er vannmelon bra for magen?
Ifølge ayurveda virker den rensende på tom mage, men dette er ikke vitenskapelig bekreftet.1
Kilder
- Vassmelon - vannmelon Store norske leksikon av Beatrice Helgheim, Store norske leksikon (2005-2007), Marte Holten Jørgensen Lest 1. august 2026
- Vannmelon – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026