Nytteplanter og urter

Squash (frukt)

Squash er en grønnsak i gresskarfamilien, nært beslektet med agurk.²

Nøkkelfakta

Squash er en slangeagurklignende grønnsak i gresskarfamilien. Den er en underart av arten Cucurbita pepo.²

Squash regnes som en fruktgrønnsak og en type sommersquash. Den er nært beslektet med agurk.

Squash er slangeagurklignende i formen.²
Den tilhører gresskarfamilien.²
Squash er en underart med det vitenskapelige navnet Cucurbita pepo var. cylindrica.³
Squash er et samlenavn for en del gresskararter med forholdsvis små frukter som har mild smak og fint kjøtt.¹

agurk Squash er en slangeagurklignende grønnsak i gresskarfamilien, nært beslektet med agurk.
grønnsak Squash er en grønnsak i gresskarfamilien.
Vanlig nepe I motsetning til vanlig nepe er squash en sommergrønnsak.
Guava Hører sammen med guava i ville planter og vekster.
Paprika (frukt) Hører sammen med paprika (frukt) i frukt, bær og grønnsaker.

Er det sunt å spise squash?

Squash er en grønnsak og inneholder næringsstoffer, men grunnlaget gir ingen detaljer om helseeffekter.²

Kan du spise squash rå?

Grunnlaget sier ikke noe om dette, men squash kan spises rå som andre grønnsaker i gresskarfamilien.²

Er squash sunnere enn agurk?

Grunnlaget gir ikke grunnlag for å sammenligne næringsinnholdet mellom squash og agurk.²