Alkoholholdig drikke
Cosmopolitan (cocktail)
Cosmopolitan er en cocktail av typen sour, laget av vodka, Cointreau, tranebærjuice og lime. Den har opprinnelse i USA og ble særlig populær rundt årtusenskiftet.1
Nøkkelfakta
Historie
Opprinnelsen til cosmopolitan er omstridt. Cocktailen er trolig laget uavhengig av ulike bartendere siden 1970-tallet. Bareieren John Caine dro fra Ohio og introduserte cocktailen i San Francisco rundt 1987.2
Samme år lagde Bradley Umane den tradisjonelle versjonen basert på en dårlig beskrevet versjon av Cheryl Cook. Ifølge Sally Ann Berk og Bob Sennett oppsto cosmopolitan i litteraturen i 1993 og kommer fra New York.2
Drinken hadde sin storhetstid rundt årtusenskiftet og er uløselig knyttet til tv-serien Sex og singelliv. International Bartenders Association har en offisiell oppskrift med 40 ml vodka og 15 ml Cointreau.1
Kjennetegn
- Cosmopolitan serveres vanligvis uten is i et stort cocktailglass, et såkalt martiniglass.1
- En ekte cosmopolitan bør være syrlig og litt rosa på grunn av blandingen med limejuice.2
- Ifølge International Bartenders Association er den opprinnelige oppskriften basert på vodka med sitronsmak.1
- Cocktailen har likheter med Cape Codder og kamikaze, men presenteres annerledes.2
Sammenheng med andre oppslag
- Espresso martini I likhet med cosmopolitan er espresso martini en cocktail som ofte serveres i martiniglass.
- Moscow mule Moscow mule er en annen vodka-basert cocktail, men serveres i kobberkrus og inneholder ingefærøl.
- Martini (cocktail) Martini er en klassisk cocktail som også serveres i martiniglass, men består av gin og vermut.
- Caipirinha Hører sammen med caipirinha i alkoholholdig drikke.
- Long Island Iced Tea Hører sammen med long island iced tea i alkoholholdig drikke.
Vanlige spørsmål
Hvordan smaker Cosmopolitan?
Cosmopolitan smaker syrlig og søtt, med en tydelig smak av tranebær og lime. Den er lett rosa og serveres kald.1
Hva er Cosmopolitan drink?
Cosmopolitan er en cocktail laget av vodka, Cointreau, tranebærjuice og lime. Den serveres i martiniglass og er av typen sour.1
Hvordan drikke Cointreau?
Cointreau er en likør som ofte brukes i cocktailer som cosmopolitan. Den kan også nytes ren som digestif eller med is.1
Kilder
- Cosmopolitan – Store norske leksikon Store norske leksikon av Arnt Steffensen Lest 1. august 2026
- Cosmopolitan (cocktail) – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q268057 Wikidata Lest 1. august 2026