Alkoholholdig drikke
Martini (cocktail)
Martini er en cocktail av gin og tørr vermut, opprinnelig fra USA. Den er oppkalt etter Alessandro Martini og regnes som en av verdens mest kjente cocktailer.1
Nøkkelfakta
Historie
Martini dukker opp i oppskrifter fra 1860-tallet, men den opprinnelige versjonen var annerledes enn dagens. Først på 1920-tallet fikk den en form som ligner mer på det vi kjenner i dag.1
Dry Martini, en variant med tørr vermut og gin, ble raskt en klassiker. Ifølge International Bartenders Association lages den med seks deler gin og én del vermut, og den står på listen over IBA Official Cocktails i kategorien The Unforgettables.1
Det finnes flere varianter, blant annet Montgomery, skapt av Ernest Hemingway på Harry's Bar i Venezia rundt 1950. Martini er i dag en av verdens mest kjente cocktailer.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Negroni En annen cocktail med gin og vermut er Negroni.
- Espresso martini Espresso martini er en kaffebasert cocktail som deler navnet 'martini'.
- Mimosa Mimosa er en annen klassisk cocktail som serveres i cocktailglass, men med champagne og appelsinjuice.
- Cosmopolitan Cosmopolitan er en cocktail med vodka, tranebærjuice og lime, som også ofte serveres i cocktailglass.
Vanlige spørsmål
Hva inneholder en martini?
En martini inneholder gin og tørr vermut, eventuelt med vodka i stedet for gin. Pyntes ofte med oliven eller sitronskall.1
Er martini og vermut det samme?
Nei, vermut er en ingrediens i martini, men martini er en cocktail som består av gin og vermut.1
Hva blander man martini med?
En martini blandes med gin og tørr vermut, ofte i forholdet 6:1 for Dry Martini. Røres med is og pyntes før servering.1
Kilder
- martini – Store norske leksikon Store norske leksikon av Arnt Steffensen Lest 1. august 2026
- Martini (cocktail) – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q273027 Wikidata Lest 1. august 2026