Alkoholholdig drikke
Eggelikør
Eggelikør er en alkoholholdig drikk av typen likør, laget av melk, eggeplommer, sukker og sprit. Den drikkes tradisjonelt i juletiden i flere land, blant annet USA, Canada og Storbritannia.1
Nøkkelfakta
Tradisjon og bruk
Eggelikør er en fyldig, kremet og søt drink. Den lages av melk eller kaffefløte, eggeplommer, sukker og sprit, oftest vodka, rom eller whiskey. Drikken er en type likør.1
Eggelikør blir tradisjonelt sett på som en jul- eller påskedrink. I Canada og USA drikkes den fra Thanksgiving til slutten av juleferien. Den er mest utbredt i USA, Canada, Storbritannia og Luxemburg.4
Eggelikør brukes også som tilsetning i andre drinker. Den inngår for eksempel i kaffe som eggnog-latte, i te og i desserter.3
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- julen Eggelikør drikkes tradisjonelt i julen.
- mjød I likhet med mjød er eggelikør en alkoholholdig drikk med lang tradisjon.
- rosevin Mens rosevin er en vintype, er eggelikør en likør.
- Marshmallow Hører sammen med marshmallow i godteri og snacks.
Vanlige spørsmål
Hva er forskjellen på eggelikør og eggnog?
Eggelikør og eggnog er samme drikk. Eggnog er det engelske navnet.4
Hva er eggnog?
Eggnog er en fyldig, kremet og søt drink laget av melk, eggeplommer, sukker og sprit.2
Kilder
- eggelikør – Store norske leksikon Store norske leksikon Lest 1. august 2026
- Eggnog – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon NRK Lest 1. august 2026
- Eggnog | Oppskrift Matprat (Opplysningskontoret) Lest 1. august 2026
- Eggelikør – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026