Drikke uten alkohol

Mimosa (cocktail)

Mimosa er en cocktail med musserende vin og appelsinjuice, servert som aperitiff eller til brunch.¹

Nøkkelfakta

Hovedingredienser: Champagne (eller annen musserende vin) og appelsinjuice (eller annen citrusjuice)²
Serveres som: Brunch, bryllupsmottakelser, førsteklasseservice på tog og fly²
Type: Cocktail, mousserende cocktail³

Slik lages mimosa

Mimosa lages med like deler champagne eller annen musserende vin og appelsinjuice. Drikken helles forsiktig i et champagneglass for å bevare boblene.¹

Tradisjonelt serveres mimosa til brunch, bryllupsmottakelser eller som del av førsteklasseservice på tog og fly. Det finnes også en alkoholfri variant kalt Fauxmosa, der musserende vin byttes ut med musserende saft eller brus.¹

Cocktailen kan varieres ved å bytte appelsinjuice med annen citrusjuice, for eksempel <a href="/dyr-og-planter/nytteplanter/grapefrukt/">grapefrukt eller sitron.²

Kjennetegn

Serveres i champagneglass²
Drikkes tradisjonelt til brunch eller festlige anledninger²

Sammenheng med andre oppslag

Champagne Mimosa lages med champagne eller annen musserende vin.
Mojito I likhet med mimosa er mojito en populær cocktail med enkel oppbygning.
Margarita Mens mimosa baseres på appelsinjuice, lages margarita ofte med limejuice.
Rusbrus Hører sammen med rusbrus i drikke uten alkohol.

Vanlige spørsmål

Hva består mimosa av?

Mimosa består av like deler champagne (eller annen musserende vin) og appelsinjuice.¹

Hvordan lages mimosa?

Hell like deler musserende vin og appelsinjuice forsiktig i et champagneglass for å bevare boblene.¹

Kilder

Mimosa | Oppskrift Matprat (Opplysningskontoret) Lest 1. august 2026
Mimosa (cocktail) – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
Wikidata Q2530766 Wikidata Lest 1. august 2026