Drikke uten alkohol
Kaffe
Kaffe er en drikk laget av brente kaffebønner og vann, utbredt over hele verden som nytelsesmiddel.1
Nøkkelfakta
Opphav og tilberedning
Kaffe lages av frukten fra kaffeplanten. Skall og fruktmasse fjernes, og kjernen – kaffebønnene – tørkes, brennes og males. Finheten på pulveret varierer etter tilberedningsmetode.1
Kaffen blandes med vann og drikkes som oftest varm. Kaffebønnen inneholder koffein, et sentralstimulerende rusmiddel. Kaffe kan drikkes svart eller med melk, fløte, plantebaserte erstatninger og eventuelt sukker.1
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- presskanne Kaffe kan brygges i en presskanne.
- te Kaffe er en annen type varm drikk enn te.
- iskaffe Kaffe kan serveres kald som iskaffe.
- termosflaske Kaffe kan oppbevares varm i en termosflaske.
- espresso Espresso er en konsentrert kaffetype.
- Kombucha Hører sammen med kombucha i drikke uten alkohol.
- Maskara Hører sammen med maskara i andre ting og varer.
Vanlige spørsmål
Hvilke kaffebønner er de beste?
Det finnes to hovedtyper: arabica og robusta. Arabica regnes som smaksvinneren.1
Er kaffebønner en frukt?
Ja, kaffebønner er frø fra røde steinfrukter som vokser på kaffeplanter.1
Er det billigere å kjøpe hele kaffebønner?
Kaffe i bønner er ofte samme pris eller litt billigere enn malt kaffe.1
Kilder
- kaffe – Store norske leksikon Store norske leksikon av Tim Wendelboe Lest 1. august 2026
- Wikidata Q8486 Wikidata Lest 1. august 2026