Hopp til innhold
Norgespedia Korte, kildebelagte oppslag

Drikke uten alkohol

Te

Te er en drikk som lages ved å trekke blader, skudd og knopper fra tebusken Camellia sinensis i varmt vann.1

Nøkkelfakta

Opphav
Kina1
Hovedingredienser
Vann, teblader, koffein, tannin3
Serveres som
Varm eller kald drikk2
Type
Infusjon, nytingsmiddel, alkoholfri drikke3

Opphav og fremstilling

Te lages av tebusken Camellia sinensis, en plante med flerårige blader rike på steinceller. Bladene, skuddene og knoppene trekkes i kokvarmt eller varmt vann for å lage drikken.1

De fire basiskvalitetene av te er hvit te, grønn te, oolong og sort te. Forskjellen ligger i hvor mye bladene oksideres under fremstillingen.2

Ordet te brukes også om drikker laget på samme måte med andre planter enn tebusken, for eksempel urtete.1

Kjennetegn

  • Te inneholder koffein og tannin, som gir drikken smak og virkning.1
  • Tebusken har hvite blomster og en frukt som er en kapsel.1

Sammenheng med andre oppslag

  • kaffe I likhet med te er kaffe en populær varm drikk som inneholder koffein.
  • termosflaske En termosflaske holder teen varm over lengre tid.
  • tekanne Te kan serveres fra en tekanne.
  • Kombucha Hører sammen med kombucha i drikke uten alkohol.
  • Vannski Hører sammen med vannski i idrettsgrener.

Vanlige spørsmål

Er det koffein i te?

Ja, te inneholder koffein, som er et naturlig stimulerende stoff i tebladene.1

Hva betyr tea time?

Tea time, eller afternoon tea, er et tradisjonelt britisk måltid som serveres mellom klokken 14 og 17.2

Hvor kommer navnet tea fra?

Navnet tea kommer fra det kinesiske ordet for te, via handelsruter til Europa.2

Kilder

  1. te – Store norske leksikon Store norske leksikon av Store norske leksikon (2005-2007) Lest 1. august 2026
  2. Te – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
  3. Wikidata Q6097 Wikidata Lest 1. august 2026

Silje Hovdenak

Lektor i norsk og naturfag, tidligere terminolog

Lektor i norsk og naturfag i Trondheim siden 2010, med fire år som terminolog i et fagspråkprosjekt. Skriver og svarer for alt innholdet på Norgespedia. Oppslaget er skrevet mot kildene over og følger metoden for oppslagsverket. Feil rettes åpent — se rettelsesloggen eller meld en feil.

Sist gjennomgått