Retter og måltider
Macaroni and cheese
Macaroni and cheese er en pastagryte med opprinnelse i Storbritannia, men regnes som en klassisk amerikansk rett.3
Nøkkelfakta
Opphav og utbredelse
Macaroni and cheese har røtter i Storbritannia, der retten ligner på den britiske cauliflower cheese. Den består av kokte makaroni og en ostesaus, ofte laget med cheddarost.1
Retten ble populær i USA etter at den ble tilgjengelig som ferdigmat. I dag er den en vanlig hverdagsrett i mange amerikanske hjem.
Kjennetegn
Sammenheng med andre oppslag
- Pasta alla carbonara I likhet med pasta alla carbonara er macaroni and cheese en pastarett med en kremet saus.
- Cacio e pepe Cacio e pepe er en annen enkel pastarett med ost, men uten melkesaus.
- Fondue Fondue er en smeltet ost- eller sjokoladerett som serveres i felles gryte, i motsetning til macaroni and cheese som er en pastagryte.
- Baklava Hører sammen med baklava i retter og måltider.
- Club sandwich Hører sammen med club sandwich i retter og måltider.
Vanlige spørsmål
Hva er macaroni and cheese?
Macaroni and cheese er en pastagryte med makaroni og ostesaus, opprinnelig fra Storbritannia.1
Hvilke ingredienser er i macaroni and cheese?
Hovedingrediensene er makaroni, smør, cheddarost og hvetemel.2
Hvor kommer macaroni and cheese fra?
Retten har opprinnelse i Storbritannia, men er mest kjent som en amerikansk klassiker.4
Kilder
- Mac and cheese med bacon NRK Lest 1. august 2026
- Mac and cheese | Oppskrift Matprat (Opplysningskontoret) Lest 1. august 2026
- Macaroni and cheese – Wikipedia Wikipedia (bokmål) Lest 1. august 2026
- Wikidata Q378341 Wikidata Lest 1. august 2026